En la época romana fueron las uvas, en la edad Media, los muslos de carne, durante el siglo XIX fue la cocina francesa, a principios de siglo pasado, el caviar y ahora son las gambas y derivados. Este animal se ha convertido en un cotizado manjar, tal y como están los tiempos. Su sabor delicioso y su facilidad para combinarlo con muchas cosas le hacen exquisito. Pero su precio no es tan asequible apra todos. La gamba también ha dado a muchas frases y expresiones y es que animal de la familia de los crustáceos, no es lo que parece.
Aunque lo parezca, no voy a dedicar el blog a las gambas, lo que quiero decir, es que lo que para unos es un manjar cotizado para otros es un aburrimiento y se cansar hasta de consumirlo. La vida es así en muchos casos, es muchas cosas positivas, pero no es para nada justa. Hay que siempre propone y nunca dispone, los que disponen y proponen y los que tienen gente para eso y no se preocupan ni de lo uno ni de lo otro. Lo vulgar y fácil que es para unos un plato de gambas, para otros supone esfuerzo y mucho trabajo. Se ha visto tan bajo comer gambas, en aquellos en que el dinero es habitual, que hasta critican pelarlas con las manos, alegando falta de finura en ello. Familias enteras solo las saborean en actos excepcionales como Navidades o cenas muy concretas y exclusivas, por lo que como pelarlas o chupar o no la cabeza, es el menor de sus puntos de interés.
Meter la gamba es equivalente a meter la pata, a cagarla, a fastidiarla, curiosa expresión teniendo en cuenta el grado de manjar que tiene hoy dicho animal. BUBBA el tierno y noble amigo de FORREST GUMP tenía su sueño en este crustáceo, en la pesca y venta de este producto, sin poder conseguirlo por su muerte antes de poder empezarlo. Para la clase pobre, eso es lo que quiero decir, la gamba es un ejemplo de que cualquier cosa que sea, por aparentemente ridícula que parezca, cuesta el doble o incluso a veces no se llegan a obtener. Mientras que para los poderosos resulta insignificante, aburrido y también vulgar. Siempre ha sido así y no tiene pinta de cambiar.
Por eso hay que agradecer cada oportunidad en la que puedes comerte algo, o puedes disfrutar de vacaciones en lugares de ensueño, o de otras cosas tan mundanas para unos y tan imposibles y fabulosas para la gran mayoría. Nunca jamás debes sentirte mal, por tener esa oportunidad, ni buscar excusas, ni creer los argumentos tales como no lo mereces o no esta bien o no se puede hacer... los que lo dicen, lo han hecho antes que tu, se han hinchado a gambas, saben lo que es y simplemente no quieren que lo hagas porque desean seguir haciéndolo solo ellos. El valor de un plato de gambas es un ejemplo del valor de las cosas y las diferencias que hay todavía. Quizás una gamba sólo pensara en que me dejen tranquila, que pasen a por otra cosa, como lo piensa el cerdo y su jamón o el esturión con su caviar. Pero los pequeños, los que lo tenemos difícil en la vida, no somos los culpables de los males del cerdo, la gamba o el esturión, lo que nosotros consumimos no es nada comparado con los pudientes, los ricos.... no te sientas culpable por disfrutar de eso si puedes.
N adie sabe lo de tu casa del árbol. Nadie sabe que es ahí donde vas buscando la calma. Es terriblemente cruel vivir. Nadie sabe las veces que has deseado ser diferente. Que has soñado con no ser el centro de sus burlas. Con ser lo que ellos llaman: guay. Con pasar de puntillas. Por eso lo del árbol y lo del refugio. Y lo de los secretos y no fiarse de nadie. Por eso lo de las manos siempre frías y el corazón eternamente caliente. Si supieran...si lograran entenderlo. Si te dejasen sacar todo ese valor escondido. La verían. La luz. La fuerza, el calor. O tal vez lo vieron desde el principio. Antes de que tú lo vieras. Da mucho miedo, aterra. Es mejor hacerte creer que no lo tienes que enfrentarte a él. Eso es lo que te hicieron pensar. De ahí las burlas, las palizas, los labios púrpuras. Para que lo asumas. Para que absorbas que el problema eres tú, que la diferente eres tú y que hay que ser cruel contigo porque eres mala. Cuantas veces lo has intentado. Cuantas veces ...
D os estaciones diferentes intentando florecer. Eso es lo que éramos. Pero ninguno de los dos éramos primavera o verano. Tú eras otoño, con hojas caídas y marrones de esperanza. Yo invierno, helado, frío y desesperadamente deshabitado. Así era imposible. Ni flores, ni cascadas, ni paisajes bonitos. Ni animales cuquis pastando. Nada. Yo quería tus hojas aunque no fueran verdes, tus lluvias y tu clima templado. Tú querías mi capacidad para no terminar de romperme nunca. Mi increíble poder cortante y mi Navidad. Pedir el verano ya era una quimera. Mis brillos no son cálidos y tú hace tiempo que cabalgas entre nubes negras. Lo debí de ver. Lo debí de descubrir antes. Por algo ninguno teníamos flores. Por algo soñábamos con la primavera. Nos quedarán las fotos, las intenciones y la mezcla efímera y maravillosa que hicimos. Inventamos una estación, la quinta, la nuestra. La que tenía lo mejor del otoño y del invierno, la que aspiraba a ser primavera y a competir en populari...
Q ué bien te quedan. Ojalá a mí me sentaran igual. Ojalá el resultado fuera siempre el mismo. Eres capaz hasta de sonreír. Se te caen solas las sonrisas. Yo mientras trato de recordarlo todo. De no olvidar ni un solo detalle. Los dedos tuyos dibujan pinceladas, rasgos finos y compasados. Mis manos tiemblan como siempre y sufren. Y mi cuerpo se encoge y se cierra y se busca como refugio. El tuyo vuela, fluye. Es agua y es aire. Es ligero. Pero aún así casa noche quiero seguir donde me quedé. Que la historia arranque donde acabó ayer. Que bonitos deben ser los tuyos. Ojalá pudiera colarme dentro. Ojalá no fueran unos maestros del engaño y unos creadores de madejas emocionales como los míos. Llegará el día en que no tenga que entenderlos, en qué simplemente estén, vengan, hagan y se marchen. Algún día todos serán buenos. Algún día se dejarán alcanzar. Algún día cumplirán lo que enseñan. Algún día serán como los tuyos. No los veo pero me los imagino. Saben más...
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